環保酵素報告

環保酵素明明就是我最早用來垃圾減量，可能因為網路資源太豐富一直懶得整理，製作方法網路上的資料也非常詳細，就大約記錄一下，重點可能放在自己的習慣用法整理囉！
★★★環保酵素千萬別拿來食用，只能環境專用，如果想要食用，請特別製作水果酵素（google大神會告訴你的）
因為環保酵素素材是水果垃圾以及隨性的環境溫度等等，這樣很容易在過程中產生甲醇爆表，甲醇爆表喝了會怎樣？視力下降、失明等等！喝太多嚴重時還會有生命危險的啊！所以拜託千萬別喝！
另一個因素是菌種的隨機性，因為都是水果垃圾自帶，有時候可能還是製作者本人身上的菌......菌菌的世界太複雜我還是不太懂啊XD就不要大黑手抽到______菌...

★材料：
黑糖：水果殘餘（果皮果核）：水=1：3：10、20L有蓋塑膠桶

1. 選擇水果因為做起來的酵素是香的，柑桔類的、鳳梨都很不錯，有玩過一整罐葡萄味道超級像葡萄酒香死了XD各種水果都可以，我家大部分都是綜合水果味～
有做過放入葉菜類植物的，味道有點鹹菜腐敗微妙味，放在家中不受歡迎
網路看有加入香草植物也不錯香，可以參考
2. 20L桶大小差不多放在室內不會太站位置，重點成品不會重到搬不動好移動
3. 別用玻璃或者金屬容器，會爆

20L有蓋桶，三分之二滿，有小嘴好倒出，有大洞好塞入

★作法：

防蟲香包自己種

★材料：
曬乾的廣藿香、檸檬桉（尤加利）、到手香
有防蟲效果容易取得的香草植物皆可

★種植容易度：到手香>廣藿香>檸檬桉
▲到手香：隨便插枝隨便活，超好養，擴散速度非常快，耐旱

到手香，手一摸留香很久，無蟲害
（不過有年陽台蝸牛爆多他們就把我的到手香吃掉了）

超簡單黑豆美食

★緣起：
最近大家流行起黑豆茶，但想到黑豆來源未知，而且看起來就是炒黑豆，自己DIY應該沒問題，也相對便宜，就上了！

本土黑豆，比較小粒一點，但是香氣十足，讚！

★材料：支持台灣本土友善環境種植的青仁黑豆
★購買：
1. 直接跟農夫買-本土青仁黑豆：宅配為主
2. 博客來：直接跟農夫買-本土青仁黑豆：滿350元可7-11取貨付款免運費

母乳皂實驗筆記＆加速器統計（2021.09.07更新）

2021.09.07更新：

直接說結論：這段時間有機會實驗了冷凍冷藏常溫母乳+各種降溫模式/常溫不降溫模式，以上各種組合，通通都能成功完成母乳皂！

越接近常溫不降溫模式，脫膜後加蓋後續溫度維持更深得我心。

當然常溫母乳溶鹼的話會是一鍋橘橘的神祕物體，上層會有一層母乳和鹼作用出來的玩意，有時候放久了會有點接近固體，所以如果要倒入油裡的時候，推薦先把上層的玩意舀進去油裡，後面的液體再慢慢倒入，避免發生噴濺慘劇XD

拍照有色差，本人更橘一點！
上層會有稠稠的、逐漸固體化的玩意出現

2018.10.27更新：

以下原文章是當初蒐集了網路上的推薦作法，但是越玩越覺得對這些方法的疑問，尤其平常根本不用冰塊溶鹼的我，對於冰塊溶鹼這方法存疑很久。冰塊溶鹼雖然是讓「溶鹼過程相對安全」，但是很容易造成溶鹼不完全、結塊、卡鍋底的悲劇發生，這樣更容易在處理這些問題的時候造成了危險性；而一般常溫溶鹼只要自身注意並且保護措施做好，溶鹼是快速而且完整也不會不安全，溫度自帶的能量夠足，只要後續的攪拌夠均勻皂化反應就很完善。不得不讓我想做個幾鍋的實驗看看，所以先記錄在此避免自己也忘記XD（...冬天快來了，會懶得處理那些放在一般油罐但是低溫會固化的椰子油，所以這些實驗也許會拖到明年，還是先筆記好避免整個忘記）
待實驗一：外面放冰塊保冰袋等降溫同時一邊用冷藏母乳溶鹼
待實驗二：冷藏母乳溶鹼，全部溶完後再保冰袋/自然降溫
待實驗三：外面放冰塊保冰袋等降溫同時一邊用常溫母乳溶鹼
待實驗四：常溫母乳溶鹼，全部溶完後再保冰袋/自然降溫

★緣起：
原本家裡還在努力消耗當初我手滑買的一堆肥皂，立志沒用完不碰沐浴皂！
結果.......因緣之下收到朋友珍藏兩三年的母乳，那個份量還是超乎預想XD
為了避免繼續塞爆冷凍庫，只好開始筆記實驗動手啦！

非常多母乳...

★分類：
依照找到的相關資料，分成三款實驗組，其中大家的油品都相同，只有作法有差異。
▼實驗一：
全母乳冰塊溶鹼，約2-3倍的母乳（懶得解凍稱重再冰凍，在這範圍內就直接下了）
▼實驗二：
1/3的水溶鹼，2/3的母乳（冷藏退冰）當二次加水
▼實驗三：
1.5-1.7的水溶鹼，約相同的母乳（冷藏退冰）當二次加水

芒果青

★材料：青芒果、二號砂糖（無精製脫色）、鹽、檸檬汁
★器具：大袋子、玻璃罐（如果最後要冰冷凍就用塑膠罐）


★作法：
1. 準備好三分之一鍋檸檬水（開水+一點檸檬汁，比例隨意），把青芒果洗乾淨，削皮，果肉切片放進檸檬水裡（厚薄各有風味，隨意好切即可）。

2. 全部切好後，泡檸檬水約5-10分（可邊輕輕翻攪），水倒掉，將果肉稍微甩一下水後放入大袋子裡，倒入開水至可浸泡到全部的果肉，橡皮筋綁好袋口，放置30分。

布衛生棉＆布護墊報告（2021.07更新）

★目標：
全面換成布護墊＆布衛生棉（已達成）＆月亮杯（手邊有台灣自己研發月釀杯/FORMOONSA CUP，但是目前還沒有完整適應體驗，之後再慢慢研究）

2021.07.26更新：

適應不了月亮杯，放棄！還是繼續玩布衛生棉吧！

★最重要的結論寫在前面：
對於布護墊＆布衛生棉的購買要求，我只有很簡單的幾點：
1. 接觸面一定要是未漂白未染色原色有機棉（好賣家其實都會認真研究布料，後來就不刻意挑了）
2. 背面最好有可以微防水的表布，尤其布衛生棉
3. 價錢合適
其他造型之類的不是很重要啦！
這年頭大家研發出來的哪個不是美美的好用的愛地球的，總是有各家特色的，而且青菜蘿蔔個人所愛啦！總會找到你的菜！

陽台堆肥報告

已經實驗玩過三、四次後要來寫實驗報告啦！從閱讀各家資料，看自己所處環境的研究思考，自己親身體驗報告書來也～～話說個人比較喜歡有氧堆肥，因為很符合懶人法又不用仔細照顧

用兩桶30L可以輪流使用，這樣陽台一年都不缺堆肥啦！

★道具：
30L附水龍頭的塑膠桶；紗布（棉布麻布都可以，可以從舊衣服獲得）；塑膠椅

★材料：
生廚餘（無油），比如水果所有殘骸、葉菜類；咖啡渣（選用，有就放）；土（可選擇種過n次沒肥份的土）；木屑（可代替土的身分）
p.s.葉菜類的在發酵途中會有很明顯的發酵臭味，有此介意的可以都用水果
備註：如果要順便養個蚯蚓的話，柑桔類果皮、咖啡渣、刺激性的如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等食物等都要避免放進去！（網友言）

淨化好植物

仔細閱讀各家介紹文章後，其實可以很明白的發現，在各地，尤其是歷史久遠的所在，會有各種淨化的好物，尤其是符合當地風俗（也許當初發現的大能者故意讓這個變成風俗也不一定XD），還不會很難找（很多還是隨處可見），這樣的因緣法真是讓人覺得不可思議又理所當然。

而拜現代互相交流太過方便，各種進貨的渠道之豐富，連直接海外購物也便利的很，於是在台灣就可以玩到各國精選的淨化寶貝。

比如說，就從我們台灣在地（其實整個東方都滿愛用的）介紹起，最有名的就是「艾草」，有名到世界都知道（應該說太好種植太適應環境所以到處都有XD），有趣的是，植物這種玩意換個地方就會有當地的特質，所以不同地方出產的植物或者精油純露等等，都會有不同地方的有趣特色，這真是值得好好研究享受的一點。

現代人可能不常使用接觸到「艾草」，但是提起古早味草仔粿簡直無敵好吃（跟現在菜市場賣的改良款可是一個天一個地，吃過正古早味的絕對念念不忘啊！），尤其剛出爐（口水），當然在台灣各地也有各地文化的不同，像客家文化有一款草仔粿是用鼠麴草做的，好吧！這款的沒吃過想必美味XD

在下吃過的是以艾草為揉麵團添加物的草仔粿，是自家種然後當天早上採收現做現吃極品版，而且這種除了有淨化之意，更是會細心的蓋上代表健康長壽的龜殼印，而且一定要每個都完美無缺才行，果然每款長久流傳下來的經典食物，都有著獨特的歷史以及美好的含意。

剛出爐的草仔粿，垂涎欲滴

夜市地瓜球

很多東西一研究下去會發現無敵簡單啊！比如說地瓜球地瓜球地瓜球！！！

★材料：
地瓜300g、糖20g、樹薯粉120g
（樹薯粉可用其他主要澱粉類代替，比如說葛根粉、葛鬱金粉←這玩意是台灣早期實在純正的太白粉，問長輩「粉薯」大概大家都知道。後來為了價錢問題進口便宜原料也不知道啥鬼的太白粉代替掉了，最近又有部落努力復耕，多多支持台灣好東西！）
另，因為需要油炸，油品請選擇冒煙點高一點的好油。

自己的書籤自己折

每次看到美美的書籤就很笑想買回來裝文青的假掰人生，但是但是但是啊～很多書籤夾到後來都會給愛書們留下一道深刻的痕跡，尤其近年來越來越沒時間看書TAT或者說工具書暫時做標記的時候，通常都會變成永久性標記，而且書籤到最後會莫名失蹤或者變質或者失寵。
人生啊！要有更環保有趣的作法啊啊啊！
自己的書籤當然要自己來啊！

★材料：正方形的紙，還有雙手，大概花上一分鐘以內即可完工（慢慢來的話XD）
★作法如下：

首先，來張正方形的紙吧！大小無所謂，不要比你的愛書大就好XD

任一方向對折